Psaní není moje parketa, tak jsem tu pár měsíců nebyla, ale nyní jsem opět odhodlaná zapisovat si své bezlepkové stravování.
V uplynulých měsících převládala snaha jíst bez lepku a bez cukru, řádně nám s tím ovšem zamával duben, kdy jsem já a pár blízkých slavila kulatiny, takže to byla oslava za oslavou a stravování vypadalo podle toho.
Tělu se to nelíbilo, takže už nějakou dobu jedu zase ve stoprocentním bezlepku. Cukru jsem občas trochu měla a zdálo se to ok, ale nedávno jsem po požití většího množství cukru zažila agonickou noc, kdy jsem si myslela, že snad i umřu a od té doby se cukru vyhýbám jak čert kříži.¨
Včera tj. v sobotu jsem jedla:
Ráno - smoothie - jahody, jablka, salát, maca, lněné semínko, skořice, acai a špetka tahini
Kolem poledne Bombus čoko tyčinka - raw, tedy tepelně nezpracovaná.....já většinou kupuji ty kakaové a vyhýbám se těm, které míchají ovoce a ořechy, protože mě po nich pálí žáha.
Poté kafe s mlíkem (na holčičím dýchánku, to se musí).
Oběd v restauraci - losos, brambory, zeleninovo - čočková směs
Později raw zákusek z Tutti Frutti, moooc dobrý (bez lepku, bez cukru, samozřejmě)
K večeru - jahody, další čoko tyčinka (byli jsme u rodičů, měla jsem hlad, večeře v nedohlednu)
Doma salát a uzená makrela, ochutnala jsem taky trošku vařených jahel, pokoušela jsem se ojahelníkový dort (první pokus práce s agarem úplně nevyšel, dle návodu jsem ochutila jen citronem a není to moc dobrý), ale báze z jáhel, sušené třtinové šťávy (lepší než třtinový cukr, protože méně zpracovaná) a kokosu je moc dobrá.
Žádné komentáře:
Okomentovat